Diğer metaller ve çelikler gibi karbon çelikleri de her biri belirli işlem görmüş koşullara, ortamlara ve sıcaklıklara uygun değişen derecelere sahiptir. Hemen hemen tüm karbon çeliği kaliteleri, değişen ortamlarda farklı etkilere ve rollere sahip olabilecek belirli mekanik ve kimyasal özelliklerini belirlemek için değerlendirilir ve belirlenir. Bitirmelerdeki sonuçlar derecelerde de değişebilir. Karbon çeliği kaliteleri, aşağıdaki olası koşullarda ısıl işleme tabi tutulabilir:
- Küreselleştirme
- Tam tavlama
- Süreç tavlama
- İzotermal tavlama
- Normalleştirme
- Söndürme
- Martemperleme (Martemperleme)
- Söndürme ve temperleme
- Östemperleme
Karbon çeliği kalitelerinin tanımlanması ve sınıflandırılması, metalurjik rafinerilere ve laboratuvarlara, ürün üreticilerine ve hatta dövme endüstrilerine ve diğer varyantlara, kaliteyi en iyi ve güvenli kullanıma yönelik olarak sağlamak için uygun uygulama ve işleme prosedürlerinde yönlendirmek için çelik standartlarında önemlidir.
Genel mühendislik kullanımına yönelik çelikler farklı sektörlerde yaygın olarak kullanılmaktadır: marangozluk, mobilya, cıvata, donanım, endüstriyel uygulama için makineler, vb.
Avrupa standardı EN 10025-2’ye (Yapısal kullanım çelikleri) göre satın alınır ve çizildikten sonra EN 10277:2018’e (Genel mühendislik kullanımı için çelikler) göre satılır.